Catering in Starnberg, Italienisches Restaurant, Nachspeisen

Tiramisù

Die beliebteste Nachspeise – unser Tiramisù schichten wir abwechselnd aus Löffelbiskuits und einer Creme aus Mascarpone, Eigelb und Sahne.

Die Löffelbiskuits werden mit kaltem Espresso beträufelt, der mit ein wenig Amaretto oder Grappa aromatisiert wird. Das Dessert wird geschichtet und dann mehrere Stunden gekühlt. Vor dem Servieren bestäuben wir die abschließende Cremeschicht mit reichlich Kakaopulver.

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