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Pizza Liebhaber aufgepasst – Pizza am nächsten Tag genießen!

Ist euch in unserem Ristorante oder zu Hause Pizza von La Cantina Starnberg übrig geblieben? Dann genießt sie doch am nächsten Tag, das geht ganz einfach: 1. Die Pizza im Karton im Kühlschrank einen Tag aufheben 2. Den Ofen auf Maximaltemparatur vorheizen (250 bis 300 Grad) 3. Die Pizza kurz (!) in den Ofen (ca. 2-3 Minuten) – buon appetito!

Die Familienpizza – für 6 Personen zum superfairen Preis

Unsere beliebte Familienpizza belegen wir individuell nach Ihrem Gusto – hier zum Beispiel als leckere Tris (3 Sorten) mit Bruschetta (frische gewürfelte Tomaten, etwas fein gehackte Zwiebeln und Kapern, Basilikum, Olivenöl), Prosciutto und Rucola-Schafskäse (Rucola, frische Tomaten, Schafskäse, Olivenöl). Wir verwenden für die Partypizza im Format 40 x 60 cm die sechsfache Menge unseres La Cantina Naturpizzateigs, berechnen aber nur den vierfachen Preis. Das ist ein Preisvorteil von etwa 30%!

Penne all’arrabbiata – der Pasta-Klassiker, angenehm scharf und herrlich aromatisch

Der italienische Pasta-Klassiker zählt auch im La Cantina zu den absoluten Lieblingsgerichten unserer Gäste. Wir dünsten frische Knoblauchzehen zusammen mit Peperoncini (Chillischoten) in Olivenöl goldbraun an und löschen dann mit etwas Nudelwasser ab (Vorsicht, das spritzt – bitte nicht in einer kleinen Küche nachmachen!) – so bleibt das feine Knoblaucharoma erhalten, der Nachgeschmack bleibt aber aus!

Lasagne al Forno – ganz nach traditionellem Rezept

So vielfältig wie die italienische Küche in den unterschiedlichen Regionen zwischen Südtirol und Sizilien ist, so unterschiedlich sind auch die Rezepte für den Klassiker der italienischen Küche – die Lasagne. Wir backen unsere Lasagne nach einem traditionellen Rezept aus der Gegend um Bologna – ganz puristisch und sehr lecker!